Ingredientes

• 500g ou 2 xícaras de (chá) de Ganache Sabor Chocolate com Avelã Selecta Supreme
• 50g ou 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
• 140g ou 3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
• 200g ou 4 unidades de ovos levemente batidos
• 45g ou 1/2 xícara (chá) de Chocolate em Pó Selecta Namur 50% Cacau
• 90g ou 3/4 de xícara de (chá) de farinha de trigo
• 2g ou 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

• Derreta a ganache e a manteiga.
• Adicione o açúcar e misture bem.
• Adicione os ovos, o chocolate em pó e misture novamente.
• Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
• Distribua a massa em 20 forminhas redondas de aproximadamente 8cm de diâmetro*.
• Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos.
• Espere resfriar completamente
  e desenforme.
• Com um cortador redondo de 2cm de diâmetro, corte o centro de cada bolinho para dar formato de donut.
• Em seguida, corte cada donut ao meio e recheie-os com a ganache de avelã.

*Caso não tenha as formas individuais, coloque a massa em uma forma retangular de aproximadamente 18x25cm, leve para assar, aguarde a massa esfriar, corte discos de aproximadamente 8cm de diâmetro e proceda o restante da receita como indicado acima.

Ingredientes

• 300g de Ganache Sabor Chocolate com Avelã Selecta Supreme
• 500g de Cobertura Sabor Blend Selecta Supreme em Gotas
• 500g de Chocolate Granulado Macio MIX

Modo de preparo

• Derreta a cobertura seguindo as instruções descritas na embalagem.
• Com a cobertura derretida, banhe cada Donut e cubra com o granulado imediatamente enquanto a cobertura está derretida.
• Leve os Donuts para a geladeira por 5 minutos (ou até que o chocolate cristalizar).