Produtos

Docepedia: o novo super portal para quem trabalha com chocolate e confeitaria

Mix Ingredientes e Selecta Chocolates apresentam a nova versão da plataforma digital das marcas, com mais conteúdo exclusivo para inspirar suas receitas e aprimorar o seu negócio.

17/10/2024

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Chocolates

Quais são as diferenças entre os tipos de chocolate?

Descubra as diferenças entre chocolate ao leite, amargo e branco, e como a proporção de cacau afeta a doçura e a intensidade do sabor.

24/01/2023

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Produtos

Mix apresenta novos produtos para confeitar: Kits de Corantes e granulados com cores inéditas

Os kits de corantes têm edição exclusiva para a Copa do Mundo e para o Natal. Já os granulados vêm com combinações de confeitos que vão colorir ainda mais seus doces.

27/09/2022

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Produtos

Novidade: Mix lança canetas de confeitar Candy Pen e Candy Color

Nunca foi tão fácil personalizar e decorar seus doces! Com as novas linhas de canetas Candy Pen e Candy Color da Mix, você poderá colocar toda a sua criatividade em ação. E melhor, com muita praticidade.

27/09/2022

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Produtos

Choco Chips, a novidade da Selecta Supreme

Com sabor que combina chocolate ao leite e chocolate meio amargo, o Choco Chips é forneável e pode ser usado em receitas deliciosas e cheias de sabor.

22/06/2021

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Produtos

Novos Granulados Mix: mais brilho e sabor acentuado de chocolate para suas receitas

Conheça os novos Granulados Mix, feitos com ingredientes selecionados para agregar sabor e qualidade às suas receitas de confeitaria e chocolataria.

07/05/2021

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Produtos

Tipos de açúcar mais utilizados na confeitaria

Uma boa confeitaria se faz com açúcar e com afeto, mas você sabe que existem muitos tipos de açúcar para você criar? Cada um deles é ideal para uma receita

30/11/2020

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