Nhá Benta

Esse doce famoso no Brasil é feito com marshmallow ou merengue, coberto com uma casquinha crocante de chocolate e, muitas vezes, com uma base de bolacha.

A Nhá Benta surgiu há mais de 70 anos, criada por um confeiteiro de uma famosa marca de chocolates.

Além do formato tradicional, você pode fazer releituras da Nhá Benta em outros doces como cupcakes e ovos de Páscoa.

Para fazer a Nhá Benta basta derreter o chocolate, colocar na forma adequada para o doce com o recheio. Para facilitar o preparo, a Mix conta com uma mistura em pó de marshmallow. É só misturar com água e bater, conforme a orientação da embalagem.

Veja também como preparar um Ovo Nhá Benta para a Páscoa.