Torta Búlgara: preparo simples e cheio de sabor
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
1 unidade
A Torta Búlgara é uma receita brasileira com um sabor maravilhoso, ainda mais quando é feita com o Chocolate em Pó Selecta Namur 50% Cacau.
Confira a receita que a chef confeiteira Mari Javarez trouxe para você com um passo a passo simples e a explicação em vídeo no final.
Ingredientes
- 165g de margarina 80% lipídios derretida
- 3 ovos inteiros
- 2 gemas
- 135g de açúcar refinado
- 135g de Chocolate em Pó Mix 50% Cacau
- 5ml de Aroma de Baunilha Mix
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture o açúcar, o Aroma de Baunilha Mix, os ovos e as gemas. Reserve.
- Derreta a margarina junto com o Chocolate em Pó em banho maria.
- Em seguida acrescente a mistura feita anteriormente.
- Retire do banho maria e disponha a massa em forma untada com margarina e o Chocolate em Pó
- No forno pré-aquecido a 180 graus, coloque para assar em banho maria com água quente, por 40 minutos.
- Espere esfriar e desinforme.
- Para a decoração, peneire Chocolate em Pó a gosto
