Sobremesa Torta de Café e Maracujá na Taça
Receitas

Sobremesa Torta de Café e Maracujá na Taça

Tempo de Preparo

1 hora

Quantidade

6 unidades

Veja como é fácil preparar uma torta de café e maracujá na taça e surpreenda a todo mundo que provar esta delícia.

Confira o passo a passo abaixo e conte com os produtos Mix e Selecta para facilitar seu preparo.

Ingredientes

Mousse de café

Calda de maracujá

  • 100g de Polpa de Maracujá
  • 30g de Açúcar
  • 20g de Glucose

Montagem e finalização

  • 200g de Cookies Crocante

Modo de Preparo

Mousse de café

  • Derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite e o café solúvel.
  • Reserve.
  • Bata o chantilinho com a água.
  • Misture as duas preparações até homogeneizar e ficar cremoso.
  • Reserve.

Calda de maracujá

  • Leve ao fogo a polpa de maracujá, com o açúcar e a glucose até ficar cremosa

Montagem e finalização

  • No fundo das taças distribua os cookies crocantes.
  • Faça uma camada com a mousse de café e finalize com a calda de maracujá.
Produtos utilizados
Ingredientes de Qualidade

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