
Pudim Cremoso com Cobertura de Brigadeiro
Ingredientes
Pudim:
- 790 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 150 g de creme de leite
Cobertura:
- 250–300 g de Creme Supreme Brigadeiro Mix
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes do pudim.
- Coloque em forma caramelizada (opcional).
- Asse em banho-maria a 160 °C por aproximadamente 1h15min.
- Resfrie completamente.
- Leve à geladeira.
- Desenforme e cubra com o Creme Supreme Brigadeiro Mix.
