Pirulito de Chocolate
1h
Descrição
O Pirulito de Chocolate é uma deliciosa inspiração de Páscoa para o seu negócio.
No vídeo, a chef Mari Javarez mostra os principais detalhes do preparo dessa lembrancinha, que você pode acrescentar no seu cardápio de Páscoa.
A fluidez do chocolate é a dica para dar o acabamento perfeito ao pirulito. Por isso, o chocolate Selecta Namur faz toda a diferença no seu preparo.
Esta receita é simples e perfeita para usar a sua criatividade. Confira os ingredientes, o modo de preparo e o vídeo abaixo!
Preparo do pirulito
Ingredientes
Modo de preparo
- Tempere o chocolate conforme as instruções da embalagem e despeje em formas com formato de ovo plano. Coloque um palito e leve para gelar.
- Retire da forma e decore com peças modeladas de sua preferência, utilizando PastaMix e Corantes Softgel Mix.
- Cole as peças prontas e secas no pirulito utilizando chocolate Selecta Namur Branco derretido.
- Faça uma mistura de pó aveludado amarelo caramelo com Aroma de Baunilha Branca Mix, e respingue sobre os pirulitos, depois com o Pó Aveludado Roxo Cupcake para fazer a finalização.
- Decore usando a criatividade!
