Pirulito de Chocolate
Tempo de Preparo
1 hora
O Pirulito de Chocolate é uma deliciosa inspiração de Páscoa para o seu negócio.
No vídeo, a chef Mari Javarez mostra os principais detalhes do preparo dessa lembrancinha, que você pode acrescentar no seu cardápio de Páscoa.
A fluidez do chocolate é a dica para dar o acabamento perfeito ao pirulito. Por isso, o chocolate Selecta Namur faz toda a diferença no seu preparo.
Esta receita é simples e perfeita para usar a sua criatividade. Confira os ingredientes, o modo de preparo e o vídeo abaixo!
Ingredientes
- Chocolate Chocolate Branco Selecta Namur
- Pasta Mix
- Corantes Softgel Mix
- Corante em Pó Aveludado Mix
- Aroma Hidrossolúvel Baunilha Branca Mix
Modo de preparo
- Tempere o chocolate conforme as instruções da embalagem e despeje em formas com formato de ovo plano. Coloque um palito e leve para gelar.
- Retire da forma e decore com peças modeladas de sua preferência, utilizando Pasta Mix e Corantes Softgel Mix.
- Cole as peças prontas e secas no pirulito utilizando chocolate Chocolate Branco Selecta Namur derretido.
- Faça uma mistura de Corante em Pó Aveludado Mix amarelo com Aroma Hidrossolúvel Baunilha Branca Mix, e respingue sobre os pirulitos, depois com o Corante em Pó Aveludado Mix para fazer a finalização.
- Decore usando a criatividade!
