Ovo Trufado de Frutas Verdes
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
2 metades recheadas
Descubra como a combinação de chocolate e frutas verdes pode ser interessante com esta receita de Ovo Trufado de Frutas Verdes.
Ingredientes
- 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Cobertura Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme em Gotas
- 200g ou 1 xícara (chá) de Chocolate Branco Selecta Namur
- 110g ou ½ xícara (chá) de creme de leite
- 170g ou 1 xícara (chá) rasa de Variegato Specialitá Sabor Frutas Verdes
Modo de preparo
- Derreta a Cobertura Sabor Chocolate Branco seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Em uma forma para ovos de Páscoa, faça uma camada com o chocolate derretido e leve para gelar por 3 minutos.
- Repita a operação se a casca ficar muito fina. Reserve.
- Aqueça o creme de leite e despeje sobre o Chocolate Branco previamente derretido. Misture bem.
- Adicione o Variegato Specialitá Sabor Frutas Verdes e misture novamente. Reserve até esfriar.
- Faça uma camada com o recheio de frutas verdes em toda a parte interna do ovo e, então, cubra com uma camada de cobertura sabor chocolate branco.
- Aguarde o chocolate cristalizar e desenforme.
