Ovo Sobremesa Tiramisù
Tempo de Preparo
4h30
Quantidade
4 unidades recheadas
Inove nesta Páscoa com este Ovo Sobremesa Tiramisù, uma forma diferente e muito saborosa de apresentar a clássica sobremesa.
Para o recheio, conte com o Creme de Confeiteiro Mix, que poupa tempo para você, enquanto oferece muito sabor e textura perfeita!
Ingredientes
Casca
- 800g ou 4 xícaras (chá) de Chocolate Meio Amargo Selecta Namur
Recheio de Tiramisù
- 200g de cream cheese
- 100g de requeijão cremoso
- 400g de Creme de Confeiteiro Mix
Montagem e finalização
- 150g de biscoito tipo champagne
- 240ml ou 1 xícara (chá) de café extraforte frio
- 50ml de licor Amaretto (opcional)
- Cacau em Pó 100% Mix
Modo de Preparo
Casca
- Derreta e tempere o chocolate seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Em uma forma para ovos de Páscoa de 350g, faça uma camada com o chocolate e leve para gelar por 3 minutos.
- Repita a operação se a casca ficar muito fina.
- Repita a operação para as demais cascas e reserve-as.
Recheio de Tiramisù
- Misture bem o creme de confeiteiro já frio, o cream cheese e o requeijão até ficar bem homogêneo.
- Reserve
Montagem e finalização
- Recheie toda a casca do ovo de páscoa intercalando camadas do creme tiramisù e biscoito champagne umedecido no café e no licor, e leve para gelar
