
Ovo Marshmallow: adoce ainda mais sua Páscoa
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
8 unidades
Uma receita para adoçar qualquer paladar! Veja como preparar este Ovo Marshmallow em poucos minutos, de forma simples e muito prática.
Aproveite e conte com os produtos Mix para deixar sua receita mais fácil e saborosa, além de soltar sua criatividade com nossas opções de miçangas coloridas.
Seu cardápio vai ficar muito mais colorido e, se você deseja fazer esta receita em casa e presentear alguém, vai se surpreender com a facilidade do preparo, confira!
Ingredientes
Preparo da casca
- 500g ou 2 e 1/2 xícaras (chá) Chocolate Namur Ao Leite ou Branco
Recheio e finalização
- 400g ou 2 xícaras (chá) de Creme Ganache Mix Sabor Chocolate ao Leite ou Chocolate Branco
- 150g de minimarshmallow
- Miçangas coloridas
Modo de Preparo
Preparo da casca
- Derreta e tempere o chocolate ao leite ou branco seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Em uma forma para ovos de Páscoa, faça uma camada com o chocolate derretido e temperado e leve para gelar por 3 minutos.
- Repita a operação se a casca ficar muito fina. Reserve.
Recheio e finalização
- Misture o marshmallow com o Creme Ganache Mix ao leite ou branca e, então, recheie os ovos de chocolate ao leite com a ganache branca e os ovos de chocolate branco com a ganache ao leite.
- Cubra a ganache com uma camada de chocolate derretido e temperado.
- Leve para gelar até que o chocolate cristalize.
- Com o auxílio de um pincel de cozinha, pincele chocolate em toda parte externa do ovo e, então, cubra com os confeitos tipo miçanga na cor de sua preferência.