Ovo de Colher Mil Folhas

2h 2 unidades

Casca

Ingredientes

  •  600g ou 3 xícaras (chá) de Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo Selecta Supreme

Modo de preparo

  • Derreta a cobertura seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • Em uma forma para ovos de Páscoa de 500g, faça uma camada com o chocolate derretido e leve para gelar por 3 minutos.
  • Repita a operação se a casca ficar muito fina.
  • Repita a operação para a outra casca e reserve.

Recheio e Montagem

Ingredientes

  • 400g ou 2 xícaras (chá) de Creme de Confeiteiro Mix
  • 200g de massa folhada já assada
  • Açúcar Gelado Mix

Modo de preparo

  • Prepare o creme de confeiteiro seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • Recheie cada casca do ovo intercalando camadas de creme confeiteiro e pedaços de massa folhada.
  • Finalize polvilhando açúcar gelado.
  • Dica: Asse a massa folhada com açúcar polvilhado para criar uma caramelização e deixar seu ovo ainda mais saboroso