Ovo Cocco Bianco
Tempo de Preparo
45 min
Quantidade
2 metades recheadas
Aprenda uma nova receita de ovo de Páscoa para surpreender nesta época! Confira como preparar um ovo cocco bianco e agrade a qualquer paladar.
Veja como o passo a passo é simples e o resultado fica maravilhoso!
Ingredientes
Cascas
- 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Chocolate Meio Amargo Selecta Namur
- 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Chocolate Branco Selecta Namur
Recheio e finalização
- 800g ou 4 xícaras (chá) de Creme Supreme Cocco Bianco Mix
- 100g ou 1 xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparo
Cascas
- Derreta e tempere o Chocolate Meio Amargo Selecta Namur e o Chocolate Branco Selecta Namur seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Em uma forma para ovos de Páscoa, faça uma camada com o chocolate meio amargo derretido e leve para gelar por 3 minutos.
- Repita a operação se a casca ficar muito fina.
Recheio e finalização
- Faça uma camada generosa com o Creme Supreme Cocco Bianco Mix em toda a parte interna do ovo.
- Em seguida, cubra com uma camada de chocolate branco temperado.
- Salpique o coco ralado em toda a parte interna do ovo.
- Leve para gelar por 5 minutos ou até que o chocolate cristalize. Desenforme em seguida.
