Naked Cake de Panetone
Tempo de Preparo
30 min
Quantidade
1 unidade
Veja que forma criativa de deixar um panetone ainda mais saboroso! Com o Creme Ganache Mix, você pode rechear a massa e dar um toque todo especial a esta receita tão tradicional do final de ano.
Confira como é simples preparar este naked cake de panetone e surpreenda toda a família.
Ingredientes
- 1 Panetone (1 kg aproximadamente)
- 400g ou 2 xícaras (chá) de Creme Ganache Mix Sabor Chocolate Meio Amargo
- 100g ou 1 xícara (chá) de Creme Ganache Mix Sabor Chocolate ao Leite
- Nozes, pistache, amêndoas e cerejas frescas para decorar
Modo de preparo
- Corte o panetone em três discos. Sobre o primeiro disco espalhe uma camada generosa de Creme Ganache meio amargo.
- Cubra com outro disco de panetone e repita a operação, cubra com o último disco (parte superior do panetone) e espalhe o Creme Ganache ao leite levemente aquecido para criar o efeito escorrido.
- Decore com os frutos secos, nozes, amêndoas, cerejas, conforme sua preferência.
- Dica: Você pode incluir os frutos secos com as nozes e amêndoas junto com a camada de ganache meio amargo para criar uma textura crocante com o recheio.
