Minibolo Vulcão de Cenoura
Tempo de Preparo
2h
Quantidade
10 unidades
Encante sua família e clientes com este Minibolo Vulcão de Cenoura, uma receita clássica e cheia de sabor! Confira como preparar esta delícia e faça agora mesmo.
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Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 120ml de óleo
- 300g de açúcar
- 300g de farinha de trigo
- 5ml de essência de baunilha
- 150g de Choco Chips Gotinhas Sabor Chocolate Selecta Supreme
- 250g de cenoura picada e descascada
- 15g de fermento em pó
- 5g de bicarbonato de sódio
Finalização e decoração
- 300g de Creme Ganache Mix Sabor Chocolate Ao Leite
- Para a decoração: Miniovinhos de Pasta Americana Mix e Corantes Soft Gel
- Miçangas Mix Candy Color
Modo de Preparo
Massa
- Em um recipiente misture a farinha, bicarbonato e o fermento e reserve.
- No liquidificador bata cenoura, açúcar, ovos, óleo e a baunilha, bata até estar completamente misturado.
- Misture os secos ao creme até estar completamente incorporado. Por último, as gotas de chocolate.
- Leve ao forno para assar em forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
