Mendiants de Chocolate
Tempo de Preparo
30 min
Quantidade
40 unidades
Esta receita de mendiants de chocolate é perfeita para vender na época de final de ano, pois é muito saborosa e super fácil de fazer.
Com poucos ingredientes e em alguns minutos, você prepara vários doces para venda. Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 400g ou 2 xícaras (chá) de Chocolate Blend Selecta Namur
- 400g ou 2 xícaras (chá) de castanhas e frutos secos (damasco, uvas passas, pistache, amêndoas, nozes, etc)
Modo de preparo
- Derreta e tempere o Chocolate Blend seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Com o auxílio de um saco de confeitar, faça discos de chocolate com cerca de 4 a 5cm de diâmetro sobre uma folha de papel manteiga ou tapete de silicone.
- Decore em seguida com as castanhas e os frutos secos. Leve para gelar por 5 minutos ou até que o chocolate cristalize.
