Marshmallow Recheado com Ganache
30 min
40 unidades
Massa
Ingredientes
- 250g de Marshmallows Camping
- 300g ou 1 e 1/2 xícaras (chá) de Ganache Sabor Chocolate ao Leite Selecta Supreme
- 600g ou 3 xícaras (chá) de Cobertura Sabor Chocolate Blend Selecta Supreme
- 200g ou 1 xícara (chá) de confeitos coloridos diversos
Modo de preparo
- Perfure o centro de cada marshmallow utilizando uma faca levemente umedecida.
- Com auxílio de um saco de confeitar, preencha o interior de cada marshmallow com a ganache ao leite e leve para gelar por 5 minutos.
- Derreta a cobertura seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Banhe os marshmallows na cobertura e decore com os confeitos coloridos antes que a cobertura cristalize.
- Leve para gelar por aproximadamente 5 minutos e sirva a seguir.
- Dica: Você pode variar os sabores, tanto das ganaches Selecta Supreme, como das Coberturas Selecta Supreme, deixando seu preparo ainda mais divertido e saboroso.
Confira o vídeo completo da receita: