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Marshmallow Recheado com Ganache

30 min 40 unidades

Massa

Ingredientes

  • 250g de Marshmallows Camping
  • 300g ou 1 e 1/2 xícaras (chá) de Ganache Sabor Chocolate ao Leite Selecta Supreme
  • 600g ou 3 xícaras (chá) de Cobertura Sabor Chocolate Blend Selecta Supreme
  • 200g ou 1 xícara (chá) de confeitos coloridos diversos

Modo de preparo

  • Perfure o centro de cada marshmallow utilizando uma faca levemente umedecida.
  • Com auxílio de um saco de confeitar, preencha o interior de cada marshmallow com a ganache ao leite e leve para gelar por 5 minutos.
  • Derreta a cobertura seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • Banhe os marshmallows na cobertura e decore com os confeitos coloridos antes que a cobertura cristalize.
  • Leve para gelar por aproximadamente 5 minutos e sirva a seguir.
  • Dica: Você pode variar os sabores, tanto das ganaches Selecta Supreme, como das Coberturas Selecta Supreme, deixando seu preparo ainda mais divertido e saboroso.

Confira o vídeo completo da receita: