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<div class="wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow">
<p>Macarons são deliciosos e nem sempre fáceis de encontrar para degustar. Pensando nisso, trouxemos esta receita para você, que pode ser preparada para consumo em casa ou para venda.</p>



<p>Confira o passo a passo simples e conquiste o paladar de todo mundo com esta delícia!</p>
</div>
</div>



<div class="wp-block-columns template-ingredientes is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex">
<div class="wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow">
<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<h2 class="wp-block-heading">Massa</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>100g de claras</li>



<li>150g de açúcar refinado</li>



<li>125g de farinha de amêndoas</li>



<li>125g de <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/acucar-impalpavel/">açúcar impalpável</a></strong></li>



<li><strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/corante-po-aveludado-fosco/">Corante em Pó Aveludado Mix</a></strong> da sua cor de preferência</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Recheio</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>300g ou 1 e 1/2 xícaras (chá) de<strong> <a href="https://mixingredientes.com/produto/ganache-mix/">Creme Ganache Mix Sabor Chocolate Meio Amargo</a></strong></li>
</ul>
</div>
</div>



<div class="wp-block-columns template-ingredientes is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex">
<div class="wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow">
<h2 class="wp-block-heading">Modo de Preparo</h2>



<h2 class="wp-block-heading">Massa</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Misture a farinha de amêndoas com o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/acucar-impalpavel/">açúcar impalpável</a></strong>. Passe no processador para deixar bem fininha e passe na peneira. Reserve.</li>



<li>Junte as claras e o açúcar refinado, mexa e leve no micro- ondas de dez em dez segundos, até aquecer. Para testar, coloque o dedo dentro. Deve estar morninho e sem grânulos de açúcar.</li>



<li>Bata na batedeira por 10 minutos. Após bater as claras, pegue a mistura da farinha e açúcar e adicione as claras em 3 porções, mexendo sempre com espátula de baixo para cima. Nesse momento, adicione o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/corante-po-aveludado-fosco/">Corante em Pó Aveludado</a></strong>. O ponto ideal é quando a massa começar a ter brilho.</li>



<li>Coloque a massa em uma manga de confeitar com bico Perle e, sobre um tapete de silicone, pingue a massa.</li>



<li>O forno deve estar preaquecido entre 130 e 140°C. Leve para assar por, em média, de 15 a 18 minutos.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Recheio e montagem</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Após assados e frios, recheie-os com o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/ganache-mix/">Creme Ganache Mix</a></strong> meio amargo.</li>



<li>Os macarons têm validade de uma semana em geladeira e podem ser congelados por até 4 meses.</li>
</ul>
</div>
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<div class="wp-block-columns">
<div class="wp-block-column">
<p>Macarons são deliciosos e nem sempre fáceis de encontrar para degustar. Pensando nisso, trouxemos esta receita para você, que pode ser preparada para consumo em casa ou para venda.</p>



<p>Confira o passo a passo simples e conquiste o paladar de todo mundo com esta delícia!</p>
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<div class="wp-block-columns template-ingredientes">
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<h2 class="wp-block-heading">Ingredientes</h2>



<h2 class="wp-block-heading">Massa</h2>



<ul>
<li>100g de claras</li>



<li>150g de açúcar refinado</li>



<li>125g de farinha de amêndoas</li>



<li>125g de <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/acucar-impalpavel/">açúcar impalpável</a></strong></li>



<li><strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/corante-po-aveludado-fosco/">Corante em Pó Aveludado Mix</a></strong> da sua cor de preferência</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Recheio</h2>



<ul>
<li>300g ou 1 e 1/2 xícaras (chá) de<strong> <a href="https://mixingredientes.com/produto/ganache-mix/">Creme Ganache Mix Sabor Chocolate Meio Amargo</a></strong></li>
</ul>
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<div class="wp-block-columns template-ingredientes">
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<h2 class="wp-block-heading">Modo de Preparo</h2>



<h2 class="wp-block-heading">Massa</h2>



<ul>
<li>Misture a farinha de amêndoas com o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/acucar-impalpavel/">açúcar impalpável</a></strong>. Passe no processador para deixar bem fininha e passe na peneira. Reserve.</li>



<li>Junte as claras e o açúcar refinado, mexa e leve no micro- ondas de dez em dez segundos, até aquecer. Para testar, coloque o dedo dentro. Deve estar morninho e sem grânulos de açúcar.</li>



<li>Bata na batedeira por 10 minutos. Após bater as claras, pegue a mistura da farinha e açúcar e adicione as claras em 3 porções, mexendo sempre com espátula de baixo para cima. Nesse momento, adicione o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/corante-po-aveludado-fosco/">Corante em Pó Aveludado</a></strong>. O ponto ideal é quando a massa começar a ter brilho.</li>



<li>Coloque a massa em uma manga de confeitar com bico Perle e, sobre um tapete de silicone, pingue a massa.</li>



<li>O forno deve estar preaquecido entre 130 e 140°C. Leve para assar por, em média, de 15 a 18 minutos.</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Recheio e montagem</h2>



<ul>
<li>Após assados e frios, recheie-os com o <strong><a href="https://mixingredientes.com/produto/ganache-mix/">Creme Ganache Mix</a></strong> meio amargo.</li>



<li>Os macarons têm validade de uma semana em geladeira e podem ser congelados por até 4 meses.</li>
</ul>
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Macarons: aprenda a fazer esta delicada sobremesa

Ganache Mix

Corante em Pó Aveludado Fosco

Açúcar Impálpavel

O clássico da confeitaria francesa é mais simples de fazer do que você imagina! Confira o passo a passo para preparar macarons.

Receita de Macarons: aprenda a fazer esta delicada sobremesa - Docepedia

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