Fudge Brownie: saboroso e fácil de preparar
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
1 unidade
Para quem gosta de brownie, esta receita é a ideal! Veja como preparar um Fudge Brownie rapidamente e aproveite esta gostosura.
Ingredientes
- 180g de Chocolate Meio Amargo Selecta Namur
- 110g de manteiga sem sal
- 300g de açúcar mascavo ou açúcar refinado
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 100g de farinha de trigo
- 15g de Chocolate em Pó Selecta Supreme 50% Cacau
Modo de preparo
- Em uma tigela, derreta o Chocolate Meio Amargo e a manteiga sem sal.
- Adicione o açúcar e misture delicadamente até homogeneizar.
- Acrescente os ovos, um a um, misturando bem a cada adição.
- Adicione o sal, a farinha de trigo e Chocolate em Pó, misture bem. Distribua a massa numa forma de 20x20cm forrada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido de 160°C a 180°C, por aproximadamente 25 a 30 minutos.
- Dica: Para ter uma textura mais craquelada da superfície do Brownie é importante bater bem a massa depois da adição dos ovos.
