Cupcake de Abóbora
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
10 unidades
Ingredientes
Massa:
200g de purê de abóbora cozida
2 ovos
120g iogurte grego natural
50g óleo de coco
60g de whey protein sabor baunilha
120g de farinha de aveia
1 colher (chá) de canela
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de gengibre em pó
100g açúcar mascavo
10g Fermento Químico Mix
Pitada de sal
Modo de preparo:
Misture ovos, purê de abóbora, iogurte e óleo.
Acrescente os ingredientes secos.
Misture até ficar homogêneo.
Por último o Fermento Químico Mix.
Distribua nas forminhas.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 20–25 minutos.
Deixe esfriar e cubra com Recheio com Whey Protein Sabor Leitinho Mix Plena
Rendimento: 10 cupcakes | Tempo de preparo: 1 hora | Validade: 3 dias