Cookies de Chocolate
Tempo de Preparo
45 min
Quantidade
24 unidades
Preparar cookies de chocolate é muito fácil e esta receita é uma delícia, vai agradar a todo mundo!
Confira o passo a passo abaixo e tenha ótimas vendas com essa receita, ainda mais utilizando o Chocolate Ao Leite Selecta Namur na massa e a Cobertura Sabor Chocolate Blend Selecta Supreme para finalizar.
Ingredientes
Massa
- 300g de açúcar mascavo
- 5 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 5g de sal
- 150g de farinha de aveia fina
- 550g de trigo
- 150g de Chocolate Ao Leite Selecta Namur picado
- 20g de fermento
- 150g de confetes coloridos
Finalização
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela, adicione o açúcar, os ovos, a margarina, o sal, a aveia, o trigo e o fermento, misture bem.
- Em seguida, adicione o Chocolate Ao Leite picado e misture até incorporar o chocolate na massa.
- Passe um pouco de manteiga na mão e faça bolinhas de 50g.
- Coloque as bolinhas em cima de uma forma com papel manteiga e achate um pouquinho.
- Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por aproximadamente 18 minutos.
Finalização
- Para finalizar banhe metade de cada cookies na Cobertura Sabor Chocolate Blend derretida conforme instruções descritas na embalagem.
- Coloque para cristalizar em cima de papel manteiga ou tapete de silicone.
