Cookies de Chocolate
Receitas

Cookies de Chocolate

Tempo de Preparo

45 min

Quantidade

24 unidades

Preparar cookies de chocolate é muito fácil e esta receita é uma delícia, vai agradar a todo mundo!

Confira o passo a passo abaixo e tenha ótimas vendas com essa receita, ainda mais utilizando o Chocolate Ao Leite Selecta Namur na massa e a Cobertura Sabor Chocolate Blend Selecta Supreme para finalizar.

Ingredientes

Massa

  • 300g de açúcar mascavo
  • 5 ovos
  • 200g de manteiga sem sal
  • 5g de sal
  • 150g de farinha de aveia fina
  • 550g de trigo
  • 150g de Chocolate Ao Leite Selecta Namur picado
  • 20g de fermento
  • 150g de confetes coloridos

Finalização

Modo de Preparo

Massa

  • Em uma tigela, adicione o açúcar, os ovos, a margarina, o sal, a aveia, o trigo e o fermento, misture bem.
  • Em seguida, adicione o Chocolate Ao Leite picado e misture até incorporar o chocolate na massa.
  • Passe um pouco de manteiga na mão e faça bolinhas de 50g.
  • Coloque as bolinhas em cima de uma forma com papel manteiga e achate um pouquinho.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 150°C por aproximadamente 18 minutos.

Finalização

  • Para finalizar banhe metade de cada cookies na Cobertura Sabor Chocolate Blend derretida conforme instruções descritas na embalagem.
  • Coloque para cristalizar em cima de papel manteiga ou tapete de silicone.