Cenourinhas de Chocolate Branco e Leite em Pó
60 min
16 unidades
Preparo do Recheio
Ingredientes
- 140g ou 1 xícara (chá) de leite em pó
- 120g ou 1 xícara (chá) rasa de açúcar de confeiteiro
- 20g ou 2 colheres (sopa) de farinha láctea
- 70g ou 5 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes e reserve.
Montagem e Finalização
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a cobertura chocolate branco seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Separe 100g da cobertura derretida e tinja com o corante verde. O restante da cobertura tinja na cor laranja.
- Com uma forma para chocolate no formato de cenoura, pinte a parte das folhas com a cobertura na cor verde e aguarde até secar.
- Faça uma camada em toda a forma com a cobertura na cor laranja e leve para gelar por 3 minutos.
- Recheie com o preparo de leite em pó e, então, cubra com uma fina camada da cobertura laranja.
- Leve para gelar até que a cobertura cristalize. Desenforme em seguida.
Confira o vídeo desta receita: