Cenourinhas de Chocolate Branco e Leite em Pó
Tempo de Preparo
1 hora
Quantidade
16 unidades
Deixe a Páscoa ainda mais doce e divertida com estas Cenourinhas de Chocolate Branco e Leite em Pó. Uma receita fácil de preparar e muito saborosa.
Para agilizar seu tempo na cozinha, conte com os produtos Mix e Selecta, que dão um toque especial à receita e são muito versáteis para outros tipos de preparo.
Confira o passo a passo abaixo e inove na forma de oferecer seus doces! Aproveite e veja mais detalhes no vídeo após a receita.
Ingredientes
Recheio
- 140g ou 1 xícara (chá) de leite em pó
- 120g ou 1 xícara (chá) rasa de Açúcar de Confeiteiro Mix
- 20g ou 2 colheres (sopa) de farinha láctea
- 70g ou 5 colheres (sopa) de creme de leite
Montagem e finalização
- 600g ou 3 xícaras (chá) de Cobertura em Gotas Supreme Chocolate Branco Selecta
- Choco Tint – Corante para Chocolate nas cores verde e laranja
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes do recheio e reserve.
- Derreta a Cobertura em Gotas Supreme Chocolate Branco Selecta seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Separe 100g da cobertura derretida e tinja com o Choco Tint – Corante para Chocolate verde. O restante da cobertura tinja na cor laranja.
- Com uma forma para chocolate no formato de cenoura, pinte a parte das folhas com a cobertura na cor verde e aguarde até secar.
- Faça uma camada em toda a forma com a cobertura na cor laranja e leve para gelar por 3 minutos.
- Recheie com o preparo de leite em pó e, então, cubra com uma fina camada da cobertura laranja.
- Leve para gelar até que a cobertura cristalize. Desenforme em seguida.
