Cake pop Deadpool: preparo prático e criativo
Receitas

Cake pop Deadpool: preparo prático e criativo

Tempo de Preparo

1 hora

Quantidade

70 unidades

Para acompanhar os filmes de heróis, nada melhor do que uma receita prática e que renda muito!

Acompanhe o preparo deste cake pop do Dealpool que a chef Elizete Garrão trouxe para você. O vídeo com o passo a passo está no final da receita.

Ingredientes

Massa

Recheio e decoração

Modo de Preparo

Massa

  • Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. No bowl da batedeira, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga, e bata até obter um creme branco bem cremoso e consistente.
  • Acrescente o leite e o Aroma de Tutti Frutti Mix e misture bem até que fique homogêneo.
  • Por último, misture o Fermento Químico Mix na farinha e adicione aos poucos peneirando e misturando levemente utilizando um fouet com movimentos de baixo para cima para não desenvolver o glúten da farinha.
  • Coloque a massa em forma untada com manteiga ou utilize papel manteiga no fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180º.
  • O tempo pode variar de acordo com cada forno, fique atento! Assim que começar a criar casquinha por cima da massa, espete um palito, quando sair limpo, já está pronto!

Recheio e decoração

  • Esfarelar a massa já acrescentando o Recheio até obter uma pasta com textura que seja possível fazer bolinhas.
  • Colocar em uma assadeira e levar a geladeira as bolinhas, por cerca de 15 minutos até ficar firme.
  • Derreter em um recipiente alto a Cobertura Gotas Premium Branca Mix e adicionar o Corante para Chocolate Lipossolúvel vermelho Mix.
  • Mergulhar a pontinha do canudo no chocolate já colorido e introduzir no Cake pop ainda gelado. Aguardar secagem.
  • Banhar os Cake pop ainda gelados na cobertura vermelha até cobri-los totalmente, espetar em um isopor e aguardar total secagem.
  • Para decorar o rosto do Deadpool com PastaMix: com a pasta americana preta e branca e utilizando cortador redondo, recortar o formato dos olhos colando as peças com cola de CMC, finalizando sua decoração.