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Brownoffee

60 min 4 marmitas

Brownie

Ingredientes

  • ovos grandes 
  • 75g ou 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal 
  • 125g ou 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo  
  • 50g ou 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 100g de Chocolate Meio Amargo Selecta Namur 
  • 20g ou 3 e ½ colheres (sopa) de Chocolate em Pó Selecta Namur 50% Cacau 

Modo de preparo

  • Derreta a manteiga e o chocolate. Adicione os ovos batidos, misture bem. 
  • Junte o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Misture delicadamente. 
  • Despeje a massa em uma forma de aproximadamente 30X20cm forrada com papel manteiga. 
  • Asse por 15 a 20 minutos a 180°C. 

Montagem e finalização

Ingredientes

  • 400g ou 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso 
  • 8 bananas nanicas 
  • 1 colher de sopa de canela em pó  
  • 3 colheres de sopa de Chocolate em Pó Selecta Namur 50% Cacau 
  • 400g de Chantilinho Mix batido  

Modo de preparo

  • Utilize 4 marmitas descartáveis de alumínio de 500ml (aproximadamente 16x12×4,5 cm) 
  • Corte as bananas em rodelas e reserve
  • Forre o fundo de cada marmita com uma fatia do brownie de chocolate
  • Cubra o com 100g de doce de leite e acomode as rodelas de bananas por cima
  • Sobre as bananas, polvilhe um pouco de canela em pó
  • Cubra com uma camada de Chantilinho Mix batido e finalize polvilhando uma fina camada de chocolate em pó. Sirva gelado!