Brigadeiro Gourmet Banoffe
2h aproximadamente
22un. aproximadamente de 20g cada
Ingredientes
- 395 de leite condensado (1 lata)
- 50g de banana picada (meia unidade de banana)
- 20g de manteiga sem sal
- 50g de Chocolate Branco Selecta Namur
- 20g de Xarope de Glucose Mix
- 30g de creme de leite UHT
- Canela em pó á gosto
Modo de preparo
Amasse a banana até obter uma pasta. Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo para cozinhar até obter ponto de brigadeiro. Reserve até esfriar.
Finalização
Ingredientes
- Doce de leite á gosto
- Granulado Branco Festas Mix á gosto.
Modo de preparo
Enrole os brigadeiros em porções de 15 a 20g cada. Envolva no granulado e finalize com uma pitanga de doce de leite.
