docepedia-bombom_bala_licor_b

Bombons com Balas de Licor

45 min 50 unidades

Modo de Preparo

Ingredientes

  • 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Cobertura Selecta Supreme no sabor de sua preferência
  • Balas de licor ao seu gosto (estas balas de licor são vendidas em lojas de produtos para confeitaria e chocolataria)

Modo de preparo

  • Derreta a cobertura no sabor de sua preferência seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • Com a cobertura derretida, preencha formas para bombons até a metade.
  • Em cada cavidade da forma coloque uma bala de licor e cubra com a cobertura de chocolate até preencher a forma totalmente.
  • Bata levemente a forma na mesa para retirar possíveis bolhas de ar e raspe a forma com uma espátula para retirar o excesso de chocolate.
  • Leve as formas para a geladeira até a cobertura de chocolate cristalizar (10 a 15 minutos). Desmolde os bombons e decore ao seu gosto.