Bombons com Balas de Licor: venda muito mais
Tempo de Preparo
45 min
Quantidade
50 unidades
Os bombons são uma excelente maneira de se começar no mundo da confeitaria, pois seu preparo é simples e o resultado, saboroso.
Veja como esta receita de bombons com bala de licor é muito prática e rentável! É perfeita para preparar para visitas, crianças e para vender.
Ao final, confira um vídeo especial que trouxemos para você deixar seu preparo ainda mais bonito, sem perder tempo.
Ingredientes
- 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Cobertura Selecta Supreme no sabor de sua preferência
- Balas de licor ao seu gosto (estas balas de licor são vendidas em lojas de produtos para confeitaria e chocolataria)
Modo de Preparo
- Derreta a Cobertura Selecta Supreme no sabor de sua preferência seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Com a cobertura derretida, preencha formas para bombons até a metade.
- Em cada cavidade da forma coloque uma bala de licor e cubra com a cobertura de chocolate até preencher a forma totalmente.
- Bata levemente a forma na mesa para retirar possíveis bolhas de ar e raspe a forma com uma espátula para retirar o excesso de chocolate.
- Leve as formas para a geladeira até a cobertura de chocolate cristalizar (10 a 15 minutos). Desmolde os bombons e decore ao seu gosto.
Assista ao vídeo abaixo e aprenda a fazer acabamentos lindos e rápidos para destacar os bombons e encantar seus clientes:
