Bombons com Balas de Licor
Tempo de Preparo
45 min
Quantidade
50 unidades
Esta receita é muito prática e rentável! É perfeita para preparar para visitas, crianças e para vender, veja só!
Ingredientes
- 500g ou 2 e ½ xícaras (chá) de Cobertura Selecta Supreme no sabor de sua preferência
- Balas de licor ao seu gosto (estas balas de licor são vendidas em lojas de produtos para confeitaria e chocolataria)
Modo de Preparo
- Derreta a Cobertura Selecta Supreme no sabor de sua preferência seguindo as instruções descritas na embalagem.
- Com a cobertura derretida, preencha formas para bombons até a metade.
- Em cada cavidade da forma coloque uma bala de licor e cubra com a cobertura de chocolate até preencher a forma totalmente.
- Bata levemente a forma na mesa para retirar possíveis bolhas de ar e raspe a forma com uma espátula para retirar o excesso de chocolate.
- Leve as formas para a geladeira até a cobertura de chocolate cristalizar (10 a 15 minutos). Desmolde os bombons e decore ao seu gosto.
Assista ao vídeo abaixo e aprenda a fazer acabamentos lindos e rápidos para destacar os bombons e encantar seus clientes: