Bombom Twist de Frutas Amarelas
Tempo de Preparo
2h
Quantidade
25 unidades
Se você gosta de frutas amarelas, vai amar este Bombom Twist, feito com o delicioso e prático Recheio Mix Supreme Frutas Amarelas!
Nossa sugestão para esse preparo é fazer a casquinha de chocolate na cor vermelha, mas você pode soltar sua criatividade e pensar em diferentes combinações e finalizações para seu bombom.
Esta receita é muito prática, rentável e vai conquistar quem provar! Confira o passo a passo e lembre de armazenar em local seco e arejado, por, no máximo, 5 dias.
Ingredientes
Ganache de frutas amarelas
- 500g de Cobertura Mix Branca em Gotas Premium
- 200g de creme de leite UHT
- 100g de Recheio Mix Supreme Frutas Amarelas
Casquinha de chocolate
- 500 g de Cobertura Mix Branca em Gotas Premium
- 5 g de Choco Tint Mix Vermelho
Modo de Preparo
Ganache de frutas amarelas
- Derreta a Cobertura Mix Branca em Gotas Premium seguindo as instruções da embalagem.
- Adicione o creme de leite e, por último, o Recheio Mix Supreme de Frutas Amarelas. Mexa bem e reserve.
Casquinha de chocolate
- Derreta a Cobertura Mix Branca em Gotas Premium em micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
- Adicione Choco Tint Mix Vermelho e misture até obter a cor desejada.
- Faça as casquinhas utilizando formas para chocolate e leve para cristalizar em geladeira. Se necessário, repita o processo para não ficar muito fina.
- Por fim, aplique a ganache de frutas amarelas, sele os bombons e leve para geladeira até cristalizar.
- Desenforme quando a forma estiver opaca.
