Ingredientes

• 80g de creme de leite
• 80g de açúcar refinado

Modo de preparo

Em uma panela de fundo grosso derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo. Dica, mexa sempre o açúcar sem sujar as laterais da panela para não queimar. Quando estiver com o caramelo pronto, aqueça o creme de leite e despeje sobre o caramelo com cuidado mexendo sempre até dissolver os grumos de açúcar e começar a engrossar. Deixe esfriar em temperatura ambiente para poder usar na massa do biscoito. Finalize os biscoitos decorando com o glacê real.

Ingredientes

• 180g de açúcar refinado
• 120g de manteiga
• 80g de caramelo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de Baunilha Branca Mix
• 400g de farinha de trigo

Modo de preparo

Com a ajuda de uma batedeira, bata o açúcar e a manteiga até virar um creme. Após, adicione o caramelo já frio e a baunilha. Bata mais. Em seguida, adicione o ovo e misture até homogeneizar. Por último, adicione a farinha de trigo peneirada. Com a massa pronta, abra em um plástico e leve à geladeira por uma hora antes de cortar e assar. Corte no formato desejado e asse em forno preaquecido a 180°C, até as bordas estarem douradas.

Ingredientes

• Glacê Real Mix
• Corantes Soft Gel Mix