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Chocolataria

Recheios de Trufas e Bombons

Quer saber quais são os segredos para fazer recheios para bombons perfeitos e garantir uma renda extra? Neste curso, reunimos todas as dicas e técnicas essenciais de preparo. Você irá aprender o passo a passo das receitas, para produzir e vender com sucesso seus produtos. Inscreva-se já. Transforme doces, transforme sua vida!

Alex Santos
PROFESSOR (A)
Alex Santos

Alex Santos é Membro da Associação Brasileira de Alta Gastronomia e Pró Chef Internacional conferido pelo The Culinary Institute of America (USA). Chef confeiteiro com mais de 30 anos de experiência, professor de confeitaria e chocolataria e consultor gastronômico na área de confeitaria e panificação.

ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER

Acesso total vitalício

7 aulas

1 módulo de conteúdo

Certificado de conclusão de curso

Materiais para download

PÚBLICO ALVO

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.

SOBRE O CERTIFICADO

Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.

CONTEÚDO DO CURSO

Módulo 1

Apresentação do Curso | Recheios de Trufas e Bombons

Duração: 1 min

Aula 01 | Ganache de Chocolate

Aula 02 | Ganaches de Frutas

Aula 03 | Ganaches Saborizadas

Aula 04 | Recheios Cozidos

Aula 05 | Recheios Licorosos

Ebook | Recheios de Trufas e Bombons

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Chocolataria

Recheios de Trufas e Bombons

com Alex Santos

Dicas, técnicas e receitas para recheios de trufas e bombons.

Acesso total vitalício

7 aulas

AVALIAÇÕES
Quem já estudou com a gente

Veja o que eles dizem sobre nós

bem didático, direto nas explicações se tornando muito bons de assistir

Laís

Estou imensamente feliz em estar aprendendo tantas coisas incríveis!

Gerusa

Excelente, vou fazer todos

Danielle