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Chocolataria
Recheios de Trufas e Bombons
Quer saber quais são os segredos para fazer recheios para bombons perfeitos e garantir uma renda extra? Neste curso, reunimos todas as dicas e técnicas essenciais de preparo. Você irá aprender o passo a passo das receitas, para produzir e vender com sucesso seus produtos. Inscreva-se já. Transforme doces, transforme sua vida!
PROFESSOR (A)
Alex Santos
Alex Santos é Membro da Associação Brasileira de Alta Gastronomia e Pró Chef Internacional conferido pelo The Culinary Institute of America (USA). Chef confeiteiro com mais de 30 anos de experiência, professor de confeitaria e chocolataria e consultor gastronômico na área de confeitaria e panificação.
ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER
Acesso total vitalício
7 aulas
1 módulo de conteúdo
Certificado de conclusão de curso
Materiais para download
PÚBLICO ALVO
Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.
SOBRE O CERTIFICADO
Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.
CONTEÚDO DO CURSO
Módulo 1
Apresentação do Curso | Recheios de Trufas e Bombons
Duração: 1 min
Aula 01 | Ganache de Chocolate
Aula 02 | Ganaches de Frutas
Aula 03 | Ganaches Saborizadas
Aula 04 | Recheios Cozidos
Aula 05 | Recheios Licorosos
Ebook | Recheios de Trufas e Bombons
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Chocolataria
Recheios de Trufas e Bombons
com Alex Santos
Dicas, técnicas e receitas para recheios de trufas e bombons.
Acesso total vitalício
7 aulas
Quem já estudou com a gente
Veja o que eles dizem sobre nós
MUITO FELIZ COM O CURSO, MÉTODO SIMPLES E MUITO BEM EXPLICADO.
marli
Muito engrandecedor, gostei muito!!
Djenane
amei
francisco
bem didático, direto nas explicações se tornando muito bons de assistir
Laís
Estou imensamente feliz em estar aprendendo tantas coisas incríveis!
Gerusa
Excelente, vou fazer todos
Danielle
Tudo muito explicado amei
Eduarda
Amei as aulas, super didática!👌💕🎂👏👏👏
Elana
Eu gostei bastante, adorei o recheio de caramelo. Ele pode ser feito num ponto de enrolar tbm e eu cubro com o que? Obrigada
Edla