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Chocolataria
Recheios de Trufas e Bombons
Quer saber quais são os segredos para fazer recheios para bombons perfeitos e garantir uma renda extra? Neste curso, reunimos todas as dicas e técnicas essenciais de preparo. Você irá aprender o passo a passo das receitas, para produzir e vender com sucesso seus produtos. Inscreva-se já. Transforme doces, transforme sua vida!
PROFESSOR (A)
Alex Santos
Alex Santos é Membro da Associação Brasileira de Alta Gastronomia e Pró Chef Internacional conferido pelo The Culinary Institute of America (USA). Chef confeiteiro com mais de 30 anos de experiência, professor de confeitaria e chocolataria e consultor gastronômico na área de confeitaria e panificação.
ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER
Acesso total vitalício
7 aulas
1 módulo de conteúdo
Certificado de conclusão de curso
Materiais para download
PÚBLICO ALVO
Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.
SOBRE O CERTIFICADO
Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.
CONTEÚDO DO CURSO
Módulo 1
Apresentação do Curso | Recheios de Trufas e Bombons
Duração: 1 min
Aula 01 | Ganache de Chocolate
Aula 02 | Ganaches de Frutas
Aula 03 | Ganaches Saborizadas
Aula 04 | Recheios Cozidos
Aula 05 | Recheios Licorosos
Ebook | Recheios de Trufas e Bombons
alunos
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Chocolataria
Recheios de Trufas e Bombons
com Alex Santos
Dicas, técnicas e receitas para recheios de trufas e bombons.
Acesso total vitalício
7 aulas
Quem já estudou com a gente
Veja o que eles dizem sobre nós
Simples prático e excelente explicação.
Saimon Barcelos
Muito bom o curso, estou adorando as aulas...aprendendo muito...obrigada por essa ioportunidade de um curso gratuito rico em conteúdo de qualidade
Vitória Guerra da Silva
maravilhoso!
Rosana D Alkmin
