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Confeitaria
Pasta Americana para Iniciantes
Quer iniciar o trabalho com pasta americana e fazer bolos incríveis com essa cobertura que é a queridinha de todos? Vem aprender sobre a pasta americana, como trabalhar com ela, cobrir os bolos, massa e recheios, técnicas, além de lindas modelagens e tudo com muita facilidade! Inscreva-se já. Transforme doces, transforme sua vida!
PROFESSOR (A)
Val Effgen
Val Effgen ministra aulas de confeitaria desde 2012 e é especialista em bolos e doces decorados com pasta americana. Formada em Gastronomia pela Universidade de Vila Velha, ao longo dos anos realizou diversos cursos de aperfeiçoamento, tanto nacionais quanto internacionais, como: cake designer, modelagem e flores de açúcar. Em 2018, participou do "Congresso Cake International" em Birmingham, Inglaterra, e em 2017, do congresso "The Americas Cake Fair" em Orlando, EUA.
ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER
Acesso total vitalício
16 aulas
1 módulo de conteúdo
Certificado de conclusão de curso
Materiais para download
PÚBLICO ALVO
Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.
SOBRE O CERTIFICADO
Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.
CONTEÚDO DO CURSO
Módulo 1
Pasta Americana para Iniciantes | Apresentação do Curso
Duração: 0 min
Aula 01 | Pasta Americana Mix
Aula 02 | Massas
Aula 03 | Recheios
Aula 04 | Montagem e Prensagem
Aula 05 | Blindagem de Ganache
Aula 06 | Colorindo a PastaMix
Aula 07 | Cobrindo o Bolo
Aula 08 | Estrutura para o Bolo de Andar
Aula 09 | Pintura Aquarelada
Aula 10 | Modelagens de Personagens
Aula 11 | Flores com PastaMix
Aula 12 | Finalização do Bolo Floresta
Aula 13 | Doces Decorados
Pasta Americana para Iniciantes | Encerramento
Ebook | Pasta Americana para Iniciantes
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Pasta Americana para Iniciantes
com Val Effgen
Val Effgen ensina os segredos da Pasta Americana! Aprenda as técnicas para cobrir e modelar com facilidade.
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Quem já estudou com a gente
Veja o que eles dizem sobre nós
Amei o curso
Hyasmim
adorei!!!
Paola
Muito lindo esse curso
Jessica
