63 alunos

5.0

59 avaliações

Confeitaria

Donuts e Sonhos

Quer aprender a fazer Donuts e Sonhos maravilhosos que vão alavancar ainda mais as suas vendas? Vamos te ensinar do zero a receita da massa, recheios, técnicas, e decorações utilizando os melhores ingredientes, tudo de forma simples para você transformar em renda extra. Transforme doces, transforme sua vida!

Val Effgen
PROFESSOR (A)
Val Effgen

Val Effgen ministra aulas de confeitaria desde 2012 e é especialista em bolos e doces decorados com pasta americana. Formada em Gastronomia pela Universidade de Vila Velha, ao longo dos anos realizou diversos cursos de aperfeiçoamento, tanto nacionais quanto internacionais, como: cake designer, modelagem e flores de açúcar. Em 2018, participou do "Congresso Cake International" em Birmingham, Inglaterra, e em 2017, do congresso "The Americas Cake Fair" em Orlando, EUA.

ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER

Acesso total vitalício

9 aulas

1 módulo de conteúdo

Certificado de conclusão de curso

Materiais para download

PÚBLICO ALVO

Entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver um negócio em chocolataria e/ou confeitaria.

SOBRE O CERTIFICADO

Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.

CONTEÚDO DO CURSO

Módulo 1

Donuts e Sonhos | Apresentação do Curso

Duração: 1 min

Massa

Fritura

Preparação dos Recheios

Saborização do Creme de Confeiteiro

Aplicando os Recheios

Cobertura e Decoração

Finalização do Curso

E-Book | Donuts e Sonhos

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Confeitaria

Donuts e Sonhos

com Val Effgen

Doces e Sonhos maravilhosos para alavancar suas vendas. Aprenda a receita da massa, recheios, técnicas e decoração.

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AVALIAÇÕES
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Veja o que eles dizem sobre nós

Muito bom, aprendi várias técnicas diferentes e melhores. Amei principalmente a aula de recheios e agora sei que não vou errar o ponto.

Rafisa Gabriela Pinto de Araujo

Amei o curso. Prático e objetivo. A professora Val é muito tranquila, transmite paz e nos estimula ao próximo passo . Inclusive a apresentação dos produtos, se faz de modo não cansativo e sim a facilitar. Parabéns! Som perfeito, imagem perfeita!

MAYRA SAMPAIO DA COSTA

Maravilhoso ótimas dicas

Carla rafaela Pereira silva