14 alunos
5.0
4 avaliações
Confeitaria
Curso de Festa Infantil
PROFESSOR (A)
Docepedia
O Docepedia é uma plataforma online, 100% gratuita, com a missão de ensinar empreendedores iniciantes a transformar doces em renda.
ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER
Acesso total vitalício
3 aulas
1 módulo de conteúdo
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SOBRE O CERTIFICADO
Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.
CONTEÚDO DO CURSO
Módulo 1
CURSO FESTA INFANTIL AULA 01
Nesta aula, o Chef Vinicios Laranjeira ensina a preparar o clássico brigadeiro, mostrando o ponto certo, resfriamento e padronização por peso. Também demonstra a criação de um doce personalizado em casquinha de chocolate com recheio de leitinho e maracujá puro. A finalização usa a técnica de sombreamento e textura em pasta americana para criar um topo decorativo no formato de sorvete.
Duração: 6 min
CURSO DE FESTA INFANTIL – AULA 2
CURSO DE FESTA INFANTIL – AULA 03
alunos
Sem avaliações ainda
Confeitaria
Curso de Festa Infantil
com Docepedia
Neste curso você vai aprender com o Chef Vinicios Laranjeira, em 3 aulas, como preparar e montar uma festa infantil de forma prática e profissional. Desde as melhores opções de doces até técnicas de decoração de bolos com pasta americana para uma celebração personalizada. Além disso, você terá dicas para blindagem com ganache para garantir a firmeza do seu bolo, evitando que o mesmo desabe com o peso da decoração.
Acesso total vitalício
3 aulas
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Amei todas as cores e todas as dicas...
Ana
Ótimo curso!
Carla