67 alunos

5.0

18 avaliações

Confeitaria

Curso de Festa Infantil

Docepedia
PROFESSOR (A)
Docepedia

O Docepedia é uma plataforma online, 100% gratuita, com a missão de ensinar empreendedores iniciantes a transformar doces em renda.

ESTUDE QUANDO E ONDE QUISER

Acesso total vitalício

3 aulas

1 módulo de conteúdo

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SOBRE O CERTIFICADO

Emissão de certificado digital, após a conclusão do curso.

CONTEÚDO DO CURSO

Módulo 1

CURSO FESTA INFANTIL AULA 01

Nesta aula, o Chef Vinicios Laranjeira ensina a preparar o clássico brigadeiro, mostrando o ponto certo, resfriamento e padronização por peso. Também demonstra a criação de um doce personalizado em casquinha de chocolate com recheio de leitinho e maracujá puro. A finalização usa a técnica de sombreamento e textura em pasta americana para criar um topo decorativo no formato de sorvete.

Duração: 6 min

CURSO DE FESTA INFANTIL – AULA 2

CURSO DE FESTA INFANTIL – AULA 03

NaN

alunos

Sem avaliações ainda

Confeitaria

Curso de Festa Infantil

com Docepedia

Neste curso você vai aprender com o Chef Vinicios Laranjeira, em 3 aulas, como preparar e montar uma festa infantil de forma prática e profissional. Desde as melhores opções de doces até técnicas de decoração de bolos com pasta americana para uma celebração personalizada. Além disso, você terá dicas para blindagem com ganache para garantir a firmeza do seu bolo, evitando que o mesmo desabe com o peso da decoração.

Acesso total vitalício

3 aulas

AVALIAÇÕES
Quem já estudou com a gente

Veja o que eles dizem sobre nós

muito bom

Maria

Excepcional. Muita riqueza de detalhes. Chef faz parecer muito fácil.

Liliane

Criativo basico

Suelly

Maravilhoso

Fabiana

Muito bom,várias técnicas, ótimo curso

Heloiza

Simplesmente maravilhoso!!!

Fabianne

Amei todas as cores e todas as dicas...

Ana

Ótimo curso!

Carla