As cores de 2022: veja as principais tendências
As cores são capazes de mexer com o seu humor e estimular a criatividade. Dependendo da tonalidade, deixam o ambiente mais aconchegante ou mais tenso. Até as suas emoções podem ser influenciadas por elas. Na confeitaria não é diferente, por isso hoje vamos falar das cores de 2022.
No universo da confeitaria, as cores representam o toque final das nossas guloseimas. São elas que, quando combinadas, dão água na boca ou encantam nossos olhos. Para te inspirar a pensar com mais carinho na coloração dos seus confeitos, fizemos uma série de estudos, que vão desde o mundo da moda até a decoração, para apresentar a você quais serão as tendências em cores.
1 – Azul Very Peri
A “Very Peri” foi escolhida como a cor oficial do ano de 2022, pelo Instituto de Cores Pantone, a maior autoridade mundial em colorimetria.
De acordo com a instituição, a Very Peri é o resultado da mistura de tons de vermelho com um azul mais vivo, resultando em um tom alegre e chamativo. “A cor nos ajuda a abraçar uma paisagem alterada de possibilidades, abrindo-nos para uma nova visão enquanto reescrevemos a nossa vida”, defende a Pantone.
2- Verde
O verde foi unanimidade na escolha da cor que melhor representará o Brasil em 2022. Segundo as pesquisas realizadas por marcas de tintas de parede no país, a cor traz a combinação perfeita de energia, esperança e fartura.
Na confeitaria, o verde ainda faz alusão a alimentos mais saudáveis que se conectam diretamente à revisão das práticas de cuidados com o nosso corpo, adquiridas durante a pandemia da Covid-19.
É interessante explorar alimentos que naturalmente tenham essa cor, além de contar com corantes para dar um toque especial aos preparos.
3 – Rosa
Diretamente do mundo da moda para a mesa de guloseimas, o rosa também é uma aposta para 2022, em especial pela variedade de tons que a cor possui.
Para algumas marcas, o “rosa orquídea” traz presença e beleza. Na confeitaria, a cor chama atenção e possui caimento perfeito para finalizações mais delicadas e pode ser explorada em decorações e coberturas.
4 – Branco
O branco é aquele tipo de cor que nunca sai de moda. Mas, nessa lista, ela será usada de uma outra forma. A cor é indicada para manter a simplicidade do exterior dos confeitos, deixando a surpresa colorida para o recheio.
Em 2022, as chamadas “decorações escondidas” serão as grandes apostas do mundo da confeitaria para encantar os clientes e abre um leque enorme de possibilidades para as confeiteiras. Saiba mais sobre o assunto neste artigo especial.
