Bico de confeitar: essencial para suas decorações

Ferramenta essencial para quem trabalha com confeitaria, o bico de confeitar permite criar decorações delicadas em bolos, cupcakes, tortas, biscoitos e outras delícias, utilizando cremes, glacê, ganaches ou chantilly.

Estes  pequenos utensílios metálicos ou plásticos se encaixam na ponta de um saco de confeitar e sua principal função é modelar a saída do creme ou da pasta utilizada, criando decorações que incluem flores, folhas e bordas, até detalhes mais elaborados como rendas, babados e relevos.

Com a combinação certa de bico, creme e técnica, é possível fazer uma infinidade de desenhos e efeitos, deixando qualquer bolo ou doce mais sofisticado, atraente e criativo!