Açúcar colorido: um toque especial para suas receitas
O açúcar colorido é um confeito utilizado para decorar e cobrir doces e sobremesas em geral. Ele também pode ser usado no preparo de algodão doce.
A diferença em relação ao açúcar refinado, além da cor, é que o açúcar colorido tem grânulos maiores. Isso deve ser levado em consideração no preparo de receitas e na sua finalização.
Com seu colorido vibrante, pode ser aplicado em bolos, tortas, cupcakes, brigadeiros, doces e itens de confeitaria em geral.
A Mix conta com o açúcar colorido em seu portfólio, em 9 opções de cores. Conheça o produto.