Dicas de Decoração para Bolo Infantil

A decoração de bolo infantil é uma oportunidade dos confeiteiros soltarem a imaginação em diversos temas, de personagens à esportes, cenários e animais, entre outros assuntos de interesse dos pequenos. Portanto, mãos à obra!

É um mercado concorrido. Por isso, para aumentar seus lucros, é importante investir em renovação do cardápio e estar atento às tendências mais atuais. Da mesma maneira, o confeiteiro precisa ouvir o cliente e conseguir recriar exatamente o que a família imagina para o bolo.

Com o intuito de te ajudar a turbinar as vendas, listamos algumas dicas de decoração de bolo infantil abaixo.

Combine diferentes técnicas

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Uma dica para impressionar adultos e crianças é misturar diferentes técnicas. Por exemplo, neste bolo aplicamos um fundo em degradê, suspiros, uma cobertura de “drip cake” e uma barra de miçangas Mix. Aliás, os tons pastéis que decoram o bolo, também chamado de candy colors, chegaram para ficar há alguns anos. Eles dão um toque encantador e delicado na mesa da festa.

Decoração de bolo infantil pode ser vibrante

A energia da infância é a cara das cores neon! Pois no bolo, elas garantem um acabamento vibrante para festas infantis animadas. Não apenas o pequeno aniversariante vai adorar, como também a decoração com estas tonalidades está super em alta.

Complemente sua decoração com toppings de papel

Os adereços de papel são uma ótima alternativa para finalizar decorações temáticas. Você pode investir em uma cobertura bonita e atraente para dar um ar mais sofisticado e agregar valor ao seu produto, como fizemos neste bolo Harry Potter, só para exemplificar.

 

Os personagens nunca saem de moda no bolo infantil

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Toda criança sem seu personagem de desenho favorito. Assim, você tem muitas alternativas de design a partir dessa informação. Além de criar as figuras em si, é possível fazer decorações que façam referência à personalidade dele, como no caso deste bolo Magali, que é inspirado no prato favorito da personagem da Turma da Mônica.

Crie texturas realistas e tridimensionais

O Bolo Ouriço é uma fofura! Ele segue uma tendência de recriar pelos de animais e monstrinhos no bolo infantil. Para recriar, basta aplicar sua cobertura com o bico de confeitar na vertical, como ensinamos no vídeo. No nosso caso, utilizamos o Chantilinho Mix e finalizamos os detalhes com pasta americana. 🙂

Na mesma linha, o Bolo Monstrinho é super divertido e promove um efeito visual impressionante. Confira!

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