Tortinha de Chocolate Branco e Coco com Marshmallow
1h
18
Ingredientes
- 240g ou 3 xícaras (chá) de coco ralado
- 200g ou 1 xícara (chá) de Chocolate Branco Selecta Namur derretido
- 400g ou 1 lata de leite condensado
- 480ml ou 2 xícaras (chá) de leite
- 100g ou 5 unidades de gemas de ovos
- 15g ou 1 colher (sopa) de manteiga
- Marshmallow Mix a gosto
Modo de preparo
- Com a ajuda de um liquidificador, bata todos os ingredientes juntos.
- Asse em forminhas untadas com manteiga em forno
preaquecido a 160ºC por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até dourar. - Deixe esfriar e desenforme.
- Prepare o marshmallow seguindo as instruções descritas na embalagem. Decore as tortinhas.
- Você pode utilizar o maçarico para dourar o marshmallow se preferir.
