Torta Búlgara de Chocolate

1h 1

Ingredientes

  • 165g ou 3/2 de xícara (chá) + 1 colher de (sopa) de margarina 80% derretida
  • 3 ovos
  • 2 gemas
  • 135g ou 3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
  • 135g ou 1 e ½ xícaras (chá) de Chocolate em Pó Selecta Namur 33% Cacau

Modo de preparo

  • Com a ajuda de uma espátula, misture o chocolate em pó com a margarina derretida em banho-maria até homogeneizar.
  • Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos e as gemas.
  • Junte na mistura de margarina e chocolate até incorporar bem todos os ingredientes.
  • Retire a mistura do banho-maria e coloque em uma assadeira untada.
  • Leve ao forno preaquecido a 180C° em banho-maria com a água já quente, por aproximadamente 40 minutos.
  • Aguarde esfriar para desenformar.