Torta Búlgara de Chocolate
1h
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Ingredientes
- 165g ou 3/2 de xícara (chá) + 1 colher de (sopa) de margarina 80% derretida
- 3 ovos
- 2 gemas
- 135g ou 3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
- 135g ou 1 e ½ xícaras (chá) de Chocolate em Pó Selecta Namur 50% Cacau
Modo de preparo
- Com a ajuda de uma espátula, misture o chocolate em pó com a margarina derretida em banho-maria até homogeneizar.
- Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos e as gemas.
- Junte na mistura de margarina e chocolate até incorporar bem todos os ingredientes.
- Retire a mistura do banho-maria e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180C° em banho-maria com a água já quente, por aproximadamente 40 minutos.
- Aguarde esfriar para desenformar.
