Ovo Trufado Leitinho com Morango

45 min 1 unidade

Ovo Recheado

Ingredientes

  • 500g ou 2 ½ xícaras (chá) de Cobertura Sabor Chocolate Amargo Selecta Supreme
  • 400g ou 2 xícaras (chá) de Recheio Sabor Leitinho Selecta Namur
  • 80g ou 1/2 xícara (chá) de geleia de morango ou Variegato Specialitá Sabor Morango

Modo de preparo

Preparo

  • Derreta a cobertura seguindo as instruções descritas na embalagem.
  • Em uma forma para ovos de Páscoa de 350g, faça uma camada com a cobertura derretida e leve para gelar por 3 minutos.
  • Repita a operação se a casca ficar muito fina.
  • Repita a operação para a segunda casca e reserve.

Montagem

  • Faça uma camada generosa com o recheio sabor leitinho em toda a parte interna do ovo.
  • Em seguida, aplique uma camada da geleia de morango, e, então, feche com uma camada de cobertura derretida em toda a parte interna do ovo.
  • Leve para gelar por 10 a 15 minutos ou até que a cobertura cristalize.
  • Desenforme em seguida