Ovo de Colher Vazado
30 minutos
1 unidade
Descrição
Veja esta maneira diferente de decorar o Ovo de Páscoa! O Ovo de Colher Vazado é uma decoração criativa para caprichar no seu cardápio para a época mais doce do ano!
O chef confeiteiro Leo Anterio ensina em detalhes, no vídeo, como preparar a decoração com vários tipos de cortadores, como coelhinho de Páscoa, corações, entre outros. Após o preparo, você pode guardar este ovo de colher por 7 dias na geladeira.
Confira o modo de preparo!
Preparo do recheio e decoração
Ingredientes
- 1 Casca de ovo tamanho 350g
- 200g de Selecta Supreme para a placa
- 200g de Chocolate Namur Branco
- 120g de creme de leite
- 50g Chantilinho Mix já batido
Modo de preparo
- Derreta o Chocolate Namur Branco no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo e tendo cuidado para não queimar.
- Adicione o creme de leite e misture muito bem, reserve a mistura até que esfrie.
- Por fim, incorpore o Chantilinho Mix já batido à mistura.
