Miniovinhos com Granulados Coloridos
Ingredientes
- 200g de Chocolate Branco Selecta Namur
- 20g de Granulado Mix Festas Colorido ou Miçangas Coloridas
- 100g de Recheio Sabor Cocco Bianco Selecta Namur
- 50g de Creme de Leite
Modo de preparo
Derreta e tempere o chocolate e misture os granulados delicadamente. Utilize forminhas de acetato com silicone para fazer as casquinhas.
Preparo do Recheio
Modo de preparo
Amoleça levemente o recheio de cocco bianco e sem aquecer muito e acrescente o creme de leite mexendo vigorosamente até homogeneizar.
Montagem e finalização
Modo de preparo
Recheie as casquinhas com o recheio coco bianco e feche com o chocolate branco derretido e temperado. Leve à geladeira por cinco minutos até que o chocolate esteja cristalizado.