Minicone Trufado
Recheio
Ingredientes
- 200g de Chocolate Ao Leite Selecta Namur
- 80g de Creme de Leite
- 100g Creme de Amendoim com Pedaços Specialitá Crema
Modo de preparo
Derreta o chocolate ao leite e aqueça o creme de leite. Misture os dois até homogeneizar. Por último, adicione o creme de amendoim e misture bem. Deixe descansar por pelo menos 2h antes de rechear as casquinhas. Banhe as casquinhas por dentro e por fora com a cobertura derretida. Passe diretamente nos confeitos. Leve para gelar até que a cobertura cristalize. Recheie as casquinhas e feche o topo com a cobertura derretida. Para finalizar decore com detalhes em pasta americana.
Cobertura
Ingredientes
- 400g de Cobertura Sabor Chocolate Blend Selecta Supreme em Gotas
- Amendoim triturado para decorar
- Miçangas Mix nas cores Verde e Vermelho para decorar
- Granulado Macio Mix Festas Natal para decorar
- 12 Minicores