Copo da Alegria com Gelatina Colorida
1h
5
Gelatina
Ingredientes
- 1 pacote de Gelatina
- 200ml de água fria
- 200ml de água fervendo
Modo de preparo
- Derreta a gelatina em agua morna, e em seguida, acrescente a água fria. Misture até diluir completamente.
- Leve para gelar em forminhas de gelo ou assadeira/refratário retangular por 4 horas.
- Corte cubinhos e reserve.
- Repita esse processo com mais 2 sabores de gelatina para ficar um colorido bonito.
Creme de Maria Mole
Ingredientes
- 50g (1 caixa) Maria Mole
- 240g agua quente
- 100g leite quente
- 300g creme de leite
- 300g Chocolate Branco Selecta Namur
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco, aqueça o creme de leite e misture os dois até formar uma ganache homogênea.
- Reserve.
- Hidrate a maria-mole em agua quente e bata no liquidificador até dissolver.
- Acrescente o restante dos ingredientes, inclusive o ganache preparado e bata mais um pouco.
Finalização
Modo de preparo
- Disponha em copos bolhas os cubos coloridos de gelatina e complete com o creme.
- Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
- Decore com frutas ou conforme sua preferência.
