Caseirinho de Baunilha e Amarena

1h 1 bolo inglês

Massa

Ingredientes

  • 140g de Manteiga
  • 180g de Açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 60ml de Leite
  • 150g de Farinha de trigo
  • 50g de Amido de milho
  • 15ml de Aroma de Baunilha Branca Mix
  • 5g de Fermento em pó

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme, após, acrescente as gemas e bata mais. Em seguida, o leite a farinha e o fermento. Por último, as claras em neve e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada e adicione as amarenas por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar por cima. Depois de frio cubra com o fondant e decore com algumas amarenas.

Decoração

Ingredientes

  • Cereja amarena escorrida
  • 150g de Fondant Mix para decorar