Caseirinho de Baunilha e Amarena
Massa
Ingredientes
- 140g de Manteiga
- 180g de Açúcar refinado
- 3 ovos
- 60ml de Leite
- 150g de Farinha de trigo
- 50g de Amido de milho
- 15ml de Aroma de Baunilha Branca Mix
- 5g de Fermento em pó
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme, após, acrescente as gemas e bata mais. Em seguida, o leite a farinha e o fermento. Por último, as claras em neve e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma para bolo inglês untada e enfarinhada e adicione as amarenas por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar por cima. Depois de frio cubra com o fondant e decore com algumas amarenas.
Decoração
Ingredientes
- Cereja amarena escorrida
- 150g de Fondant Mix para decorar