Bolo com Gotas de Chocolate
1h
1 unidade
Ingredientes
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal
- 290g ou 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 4 ovos
- 330g ou 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 170ml ou 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de Aroma de Baunilha Mix
- 150g de Choco Chips Gotinhas Sabor Chocolate Selecta Supreme
Modo de preparo
- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
- Adicione os ovos um a um em velocidade baixa e volte a bater.
- Retire da batedeira e adicione manualmente a pitada de sal, a farinha de trigo e o leite aos poucos.
- Mexendo bem e lentamente.
- Por último, adicione o aroma de baunilha, o fermento e misture bem.
- Após a massa pronta, adicione o choco chips.
- Dica: Em uma tigela já com a quantidade correta do choco chips a ser adicionada a massa, acrescente uma colher de farinha de trigo e misture.
- O trigo mais criar uma película nas gotinhas fazendo com que elas fiquem espalhadas de forma uniforme na massa.
- Unte uma forma com furo no meio de aproximadamente 20cm.
- Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C.
- Asse por aproximadamente 40 minutos.
