Barra Recheada Copa
Ingredientes
- 250g de Cobertura Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme
- 200g de Recheio Sabor Chocomalte Selecta Namur
- Corante Verde, Azul e Amarelo para Chocolate e Confeitaria Selecta Namur
Modo de preparo
Derreta a cobertura branca e divida em 04 partes, tinja cada parte com os corantes das cores selecionadas.
Na forma de acetato aplique um pouco de cada corante para formar as listras coloridas.
Leve para gelar até a cobertura cristalizar.
Após formar a casquinha, aplique o recheio por toda a barra.
Para fechar a barra aplique o restante da cobertura.
Leve para gelar por 10 a 15 minutos ou até que a cobertura esteja cristalizada.