Além de dominar a arte de fazer doces, quem começa um negócio com chocolates e confeitaria precisa das estratégias certas para se destacar no mercado. Confira nossas dicas

A paixão pelo mundo dos chocolates e da confeitaria, somada ao talento para preparar doces deliciosos, é o que leva muitas pessoas a empreender neste ramo. E seja para faturar uma renda extra ou como principal fonte de renda, para que seu negócio se destaque no mercado também é preciso usar as estratégias certas para gerenciar suas vendas e sua marca. Por isso, quem começa um negócio no mundo doce também precisa dominar técnicas que vão além da culinária.

Neste artigo, listamos tudo o que você precisa saber para seu empreendimento ter sucesso e suas vendas aumentarem. E melhor: você aprende sobre todos os temas em nossos cursos gratuitos na plataforma Meu Plano D, sua escola online de chocolataria e confeitaria.

Boas Práticas de Produção

A segurança e higiene no local de trabalho são fundamentais para quem trabalha com alimentos. Mas você sabe quais são todos os cuidados recomendados?
Das rotinas básicas de higiene antes de começar a trabalhar, limpeza do local, ao preparo do seu doce, além do armazenamento e distribuição, é preciso ter cuidados específicos para cada uma dessas etapas, seguindo os protocolos indicados.

No curso Boas Práticas de Produção, em Meu Plano D, você terá acesso a informações completas sobre como garantir segurança e qualidade na hora de colocar a mão na massa.

As aulas abordam temas como:

– Práticas de higiene recomendadas para manipular alimentos;
– Como evitar contaminações;
– Como separar lixos e resíduos;
– Como preparar alimentos seguros.

Redes Sociais para Vender Doces

Depois de aprender as boas práticas de produção, é hora de se preparar para divulgar e vender seus doces. E as redes sociais podem ser grandes aliadas para isso, basta usar as estratégias mais eficientes.
No curso Redes Sociais para Vender Doces você vai aprender a divulgar seu trabalho e seus produtos nas redes sociais, em especial no Instagram, com uma estratégia de conteúdo para conquistar resultados. Você vai entender como atrair mais seguidores e transformá-los em clientes, além de realizar um planejamento prático. Este curso aborda temas como:

– Como produzir conteúdos interessantes;
– Divulgação ideal nas redes sociais;
– Como vender e distribuir seus produtos;
– Estratégia de divulgação nas redes sociais;
– Como mensurar seus resultados.

Como precificar seus doces

Você já aprendeu as boas práticas de produção e como usar as redes sociais para se destacar neste mercado competitivo. Agora, é hora de saber como precificar seus doces. Quanto cobrar é uma das maiores dúvidas de quem está começando, mas não se preocupe! No curso gratuito Como Precificar seus Doces, em meuplanod.com, você vai descobrir qual é o valor do seu trabalho para que todo seu esforço e dedicação sejam recompensados.

O curso vai ensinar uma metodologia simples e eficiente para calcular os custos de suas receitas e elaborar o preço final, considerando mão de obra e uma margem de lucro justa.
Nas aulas, você irá aprender sobre:

– Conversão de receitas;
– Ficha técnica;
– Preço Final.

Viu, só? Fazer a gestão do seu negócio não precisa ser um bicho de sete cabeças. Aprenda agora tudo o que você precisa saber para gerenciar as vendas e faturar ainda mais.