A Páscoa é uma das datas mais doces do ano e para os confeiteiros de plantão, é uma oportunidade única para mostrar todo o seu talento e técnica na criação de sobremesas, bolos, bombons e ovos de chocolate.

É também um momento em que muitas pessoas se aventuram na cozinha para criar receitas especiais, em que o resultado é sempre uma mesa farta e cheia de amor.

Inspire-se, explore a criatividade e encante com as receitas, técnicas e tendências para esta Páscoa.

BOLOS E CUPCAKES

Desde o clássico bolo de cenoura até as receitas mais elaboradas de ovos de chocolate, a sobremesa é um elemento essencial na celebração da data. Separamos as melhores para você:

Rocambole Cenourinhas

1h 1 unidade
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Mini Bolo Coelhinho

2h 1 bolo de até 15cm
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Alfajor Coelhinho

3h 20 Alfajores
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Bolo 4 Leites de Páscoa

4h 01 bolo de 20cm
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Ovo Torta de Maçã

3h 2 cascas de chocolate de 350g
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Bolo com Creme Aerado de Morango

2 horas 1 unidade de 15cm
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VÍDEOS DE RECEITAS DE PÁSCOA

Bolo de Páscoa

Aprenda a fazer uma decoração para a data mais chocolatuda do ano

Cenourinha crocante recheada de brigadeiro

São bem fáceis de fazer e podem ser vendidas na Páscoa em embalagens criativas

OVOS DE COLHER

Ovos de colher são uma deliciosa opção de sobremesa de Páscoa que ganhou popularidade nos últimos anos. Com recheios variados e coberturas criativas, esses ovos são uma verdadeira tentação para quem ama chocolate e busca uma experiência diferenciada na data.

Ovo de Colher Vazado

30 minutos 1 unidade
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Ovo de Prestígio

1h30 2 unidades
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Ovo de Colher Recheado com Paçoca e Caramelo

3h 2 unidades
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Ovo de Colher de Doce de Leite com Coco

90 min 2 unidades
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Ovo de Colher Chocomaltine

45 min 2 unidades
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Ovo de Corte Bem Casado

120 min 2 unidades
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TÉCNICAS DE PÁSCOA

OVOS DE CORTE

Novidade de poucas Páscoas atrás, os Ovos de Corte vieram para ficar. Aprenda fazer o ovo de corte e escolha uma opção de recheio bem generosa:

Ovo de Corte Brownie e Caramelo

1 hora 2 unidades
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Ovo de Corte com Chocolate Crocante

60 min 2 unidades
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Ovo de Corte Waffer com Ganache Avelã

45 min 2 unidades
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Ovo de Corte Bem Casado

120 min 2 unidades
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OVOS TRADICIONAIS

Com certeza o carro-chefe da Páscoa, os Ovos Tradicionais podem ficar ainda melhores apostando em técnicas e sabores ousados:

Ovo Bento Cake de Parmesão e Goiaba

3h 2 cascas de chocolate de 350g
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Ovo de Tapioca Cremosa

120 min 2 unidades
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Ovo Trufado de Maracujá

60 min 2 unidades
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Ovo Marshmallow

60 min 8 unidades
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Ovo Crème Brulée

120 min 2 unidades
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Ovo de Páscoa Trufado

60 min 4 unidades
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TRUFAS, BOMBONS E BARRAS

Excelentes opções para aumentar o tamanho das cestas e kits. Rápidos e fáceis de fazer, as trufas, bombons decorados e barras para páscoa podem ajudar a turbinar suas vendas:

Barrinha Recheada de Páscoa

1h 1 unidade
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Cestinhas de Sobremesa de Páscoa

1h 12 unidades
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Pirulitos de Páscoa

30min 10 unidades
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Cone Recheado Sabor Leitinho

60 min 12 unidades
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Bombom Ganache de avelã

60 min 18 unidades
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PÃES DE MEL E ALFAJORES

Que tal preparar algo diferente nesse Páscoa? Os Pães de Mel e Alfajores podem destacar seus produtos em relação ao mercado. Confira algumas receitas temáticas:

Alfajor Coelhinho

3h 20 Alfajores
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Pão de Mel de Páscoa

120 min 25 unidades
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Pão de Mel de Cenoura Trufado

210 min 18 unidades
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CENOURINHAS

Tem como falar de Páscoa, sem falar de cenourinhas? Lúdicas, nutritivas e deliciosas (especialmente se forem de chocolate), as cenouras são marca registrada na Páscoa e não poderiam faltar receitas sobre:

Cenoura Surpresa de Morango

2h 10 cenouras
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Cenourinhas de Chocolate Branco e Leite em Pó

60 min 16 unidades
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Cenoura Crocante de Chocolate

40 min 6 unidades
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